牛牛的世界

　　近年来随着人们生活水平的提高，家长们对孩子的营养食材定位已经从陆地上扩展到了海洋之中。不少家长认为，海洋食物更健康，更有营养，含有更多的纯蛋白质，于是开始开发各类海产品。就拿有些家长在婴儿的辅食之中添加海参来说吧，相关专家就指出，这对孩子的健康成长未必有帮助。

　　辅食中加海参更营养吗

　　一些家庭经济条件好的父母，已经不再满足于在孩子辅食之中添加瘦肉或是鱼肉之类的食物，他们开始在孩子的辅食之中添加海参。父母觉得海参营养价值很高，孩子吃了有助于各方面发育和成长。

　　其实，家长有这种想法是走进了营养误区，海参虽然营养价值高，但它并不是最适合孩子的营养食材。例如，海参缺少人体所需的色氨酸，不利于肠胃消化和吸收，不能被吸收营养价值自然就大打折扣了，孩子吃了也于事无补，还不如正常添加瘦肉和鱼肉。

　　海参可能是过敏原

　　并不是每个孩子都适合吃海参，有些孩子有海鲜过敏症，是不宜吃海参的。吃了会导致孩子腹痛、腹泻，反而对孩子健康不利。父母在给孩子准备海产品之前，最好是先给孩子试吃一点点，不要一次全喂给孩子吃。孩子自己又不知道能不能吃，大人喂食他们就吞下去了，结果导致孩子海鲜过敏，遭罪的是孩子，心痛的还是父母自己。

　　海参婴幼儿不宜吃

　　家长之所以觉得海参营养价值高，那是因为海参中含有很多对人体有益的生物活性成分，具有防癌抗癌，杀菌消炎，降低血液黏度，防止动脉硬化等多种作用，对成人的健康的确大有帮助。

　　然而，对于婴幼儿来说，他们的身体各个器官还没有发育完全，消化吸收比较差，海参的这些作用和功效也就用不上，更谈不上吃海参更营养。其实，吃不吃海参对孩子的健康都不会有太大的帮助，说白了，吃了也是白搭。

　　海洋产品或含有害物质

　　海参生长大大海之中，现在海洋的污染很严重，很多污染物质都进入到了海洋之中，海参也就有可能存在海洋污染残留物，如一些有害金属元素，孩子摄入之后对健康也是一种威胁。

　　建议家长最好是少给年幼的孩子吃海参，只要健康饮食，均衡营养，多摄入水果和蔬菜，适当运动，孩子就能健健康康了，不需要过多地进补海参，人参之类的营养滋补品。